Introduzione e applicazione di dolcificanti
I dolcificanti sono sostanze chimiche utilizzate per addolcire cibi e bevande. I dolcificanti che produciamo sono ingredienti attivi ottenuti dalle piante e di solito lo sono Più dolce dello zucchero e contenere meno o nessuna calorie. I dolcificanti possono essere usati per le persone con diabete, persone a dieta e altri che hanno bisogno di limitare l'assunzione di zucchero.
I dolcificanti comuni includono:1. Alcoli di saccarosio: come sorbitolo, mannitolo e xilitolo, che sono dolci quanto lo zucchero ma hanno meno calorie.
2. dolcificanti artificiali: come aspartame, saccarina di sodio, maltodestrina, ecc., Che sono molto più dolci dello zucchero, ma non contengono calorie.
I dolcificanti sono utilizzati in una vasta gamma di applicazioni e le applicazioni comuni includono
1. Bevande: come cola, succo di frutta, bevande da tè, ecc.
2. Prodotti alimentari: come cioccolato, caramelle, biscotti, ecc.
3. Condimenti: come salse dolci, condimenti per insalata, ecc.
4. Farmaceutici: come liquido orale, capsule, ecc.
I dolcificanti sono un gruppo di sostanze chimiche che rendono dolci cibi e bevande. I nostri dolcificanti accuratamente prodotti, derivati dagli ingredienti attivi delle piante, sono spesso più dolci dello zucchero mentre dolcificano i cibi e contengono meno o nessuna calorie.
Questi dolcificanti sono convenienti per i diabetici, le persone che sono a dieta e altri che hanno bisogno di limitare l'assunzione di zucchero. Esistono due tipi principali di dolcificanti comuni: uno è l'alcol di zucchero, come sorbitolo, mannitolo, xilitolo, ecc., Sono simili alla dolcezza dello zucchero, ma le calorie sono molto più basse; L'altra categoria sono dolcificanti artificiali, come aspartame, saccarina sodio, maltodestrina, ecc., Che sono molte volte più dolci dello zucchero ma non contengono calorie.
La gamma di applicazioni di dolcificanti è molto ampia e possono essere visti nel campo delle bevande, come cola, succo di succo, bevande al tè, ecc. In termini di cibo, cioccolato, caramelle, biscotti, ecc. ; Nei condimenti, salse dolci, condimenti per insalata, ecc. Userà anche dolcificanti per aggiungere sapore; Anche nelle medicine, come liquidi orali, capsule, ecc., Possono essere usati i dolcificanti per migliorare il gusto.
Con la crescente preoccupazione delle persone per la salute e la ricerca di gusti deliziosi, l'applicazione di dolcificanti nell'industria alimentare sarà sempre più estesa. Allo stesso tempo, dobbiamo anche rafforzare continuamente la ricerca e lo sviluppo dei dolcificanti per garantire la loro sicurezza e l'efficacia e portare alle persone un'esperienza alimentare più sana e deliziosa.
Contatta ora
